Conheça o programa de Produção Agroecológica Integrada e Sustentável (PAIS), que propõe a pequenos agricultores o uma técnica de cultivo livre de agroquímicos, diversificação da produção e integração entre os cultivos. O PAIS foi desenvolvido pelo engenheiro agrônomo senegalês Aly N’Diaye, sócio do ator Marcos Palmeira na fazenda Vale das Palmeiras, em Teresópolis (RJ).
A vida dos trabalhadores do Nordeste nos canaviais paulistas é o tema central do documentário “Migrantes”, dirigido por Beto Novaes, Francisco Alves e Cleisson Vidal. Lançado em 2007, o documentário retrata o dilema dos trabalhadores que migram para trabalhar no corte de cana no interior paulista. A ruptura com a família, condições precárias de vida, excesso de trabalho e falta de assistência à saúde são alguns dos problemas abordados. O documentário está disponível na íntegra no YouTube, dividido em quatro partes:
O Mineiro E O Queijo é o nome do recém lançado documentário dirigido pelo cineasta Helvécio Ratton. O filme mostra como o queijo artesanal mineiro, tombado pelo patrimônio nacional – uma herança comum do país! – não pode circular fora das fronteiras de Minas Gerais por causa de contradições entre a legislação federal e estadual.
A ideia do filme surgiu quando, em 2007, o Iphan tombou o processo de produção do queijo. Ratton descobriu, então, que por conta de uma legislação americana da década de 50 (!), queijos feitos de leite cru são inviabilizados de circular fora do estado de Minas. Vale destacar que não se trata do queijo Minas industrializado, feito com leite pasteurizado, e sim daquele feito de forma artesanal na Serra da Canastra, no Serro e no Alto Paraíba.
O documentário parte de uma abordagem histórica, do começo da fabricação do queijo com a chegada dos portugueses à região, até a discussão de questões atuais, como o lobby das indústrias de laticínios que por vezes sufoca as agroindústrias familiares que vivem da produção artesanal do produto.
Toneladas de queijo saem do estado ilegamente e abastecem indústrias de pão-de-queijo, restaurantes e consumidores. O Minas artesanal pode ser comparado aos melhores queijos europeus, e é produzido da mesma maneira há quase 300 anos.
Muito bacana esse pequeno vídeo, Passando Semente Futuro, produzido pelo Resgate Cultura. O minidocumentário fala sobre a valorização e a preservação das sementes tradicionais e crioulas. Confira!
O vídeo acima, Back to the Start (“De volta às origens”, em português), é uma animação lúdica – e com uma visão um pouco caricata do rural – que incentiva a agricultura familiar e critica os complexos agroindustriais que transformam fazendas em fábricas de alimentos processados.
Ironicamente, o vídeo foi feito para uma rede fast-food de comida mexicana, a Chipotle Mexican Grill, que compra seus ingredientes somente de produtores orgânicos ou naturais, além de cortes de animais criados soltos.
O programa Documentação, produzido pela TV Câmara, apresentou no dia 03 de julho o documentário “Mandalla, O Círculo Mágico da Vida”. O filme mostra o trabalho da Agência Mandalla DHSA, que leva planejamento e organização para a produção agrícola de famílias carentes, possibilitando a melhoria da qualidade de vida.
Confira o vídeo feito pelo fotógrafo Gustavo Stephan para a cerimônia de encerramento da IV Jornada, no clube Ítalo-Brasileiro, em Vitória, no dia 26 de agosto:
Ontem, finalizando as atividades da IV Jornada, foi realizado o lançamento da revista Conexões Rurais, apresentando 10 boas práticas identificadas pelas organizações que receberam jovens no III Intercâmbio da Juventude Rural Brasileira, também promovido pela Rede Jovem Rural. A revista traz uma seleção de iniciativas que estão contribuindo para o desenvolvimento sustentável do campo. Confira o vídeo exibido durante o lançamento, com algumas imagens da revista:
Confiram este vídeo bem bacana sobre o Projeto Quintais Orgânicos, da Embrapa Clima Temperado, implantado em mais de 770 quintais de comunidades quilombolas, indígenas, assentamentos e escolas rurais.
