Rede Jovem Rural

Uma parceria entre o Cedejor e a Embrapa traz os primeiros quintais orgânicos de frutas para o território do Vale do Rio Pardo (RS). Os primeiros insumos dos dois quintais já chegaram e, em agosto, serão plantadas as mudas das frutíferas.

O projeto privilegia técnica e os princípios da produção orgânica, buscando contribuir para a segurança alimentar e ambiental de comunidades carentes em áreas rurais e urbanas. O projeto aborda questões culturais (resgate da tradição de ter-se um pomar caseiro no quintal), étnicas (envolve a diversidade do povo brasileiro), ambientais (auxilia na preservação de espécies frutíferas nativas e animais silvestres), alimentares (fornecimento de frutas e seus subprodutos para os beneficiários durante os 12 meses do ano), econômicas (frutas excedentes são transformadas em sucos concentrados, geléias, doces ou vendidas in natura, possibilitando a geração de renda) e medicinais (frutas, suas partes ou das plantas podem ser utilizadas na prevenção ou combate a algumas enfermidades).

A escolha dos jovens foi de acordo com os projetos desenvolvidos e suas famílias. Ivan Clério Rodrigues da Silva, da turma 7 do Cedejor, foi um dos selecionados. A família já produz pêssegos em sistema orgânico, e pretende ampliar o pomar. Outro pomar também será implantado na propriedade do jovem egresso Alison Boeck, que produz hortaliças em sistemas orgânicos.

Cada quintal é constituído de cinco mudas de, pelo menos, 12 espécies de frutas, escolhidas em função de suas características nutricionais e medicinais e por se adaptarem bem aos solos e ao clima da região de Clima Temperado.

São utilizadas as seguintes espécies: pêssego, figo, laranja, amora-preta, cereja do Rio Grande, araçá, goiaba, caqui, pitanga, romã, tangerina e limão. Outras espécies de frutas nativas também passam a integrar o projeto, entre as quais guabijú, araticum, uvaia, jabuticaba e guabiroba. A proposta do Cedejor é ampliar esta parceria com a Embrapa para o próximo ano, contemplando outras famílias com os quintais orgânicos.

+ Contribuição do educador Rodrigo Sasso Rodrigues, do Cedejor.

Fontes: Cedejor e Embrapa Clima Temperado.

No próximo dia 08 de julho, às 23h20, o Programa Brasileiros (Rede Globo) vai apresentar a experiência da Acolhida na Colônia, associação catarinense, com sede em Santa Rosa de Lima.

A Acolhida é um importante parceiro do Instituto Souza Cruz e do Cedejor, no território das Encostas da Serra Geral. Muitos dos  jovens, filhos dos associados, passam pela formação do Programa Empreendedorismo do Jovem Rural (PEJR), do Instituto Souza Cruz, implementado na região, em parceria com o Cedejor.

Criada em 1998 por um grupo de agricultores, a Acolhida na Colônia nasceu com o objetivo de valorizar o modo de vida no campo através do agroturismo. O programa chegou ao Brasil com a engenheira agrônoma, Thaise Guzzatti. Em 1997, ela foi convidada pelo Cepagro para um estágio na França. O contato feito com a rede Accueil Paysan resultou em um acordo de cooperação e, hoje, a Acolhida funciona como uma filial da proposta francesa.

“A idéia era buscar soluções que pudessem ser aplicadas na nossa região. O trabalho seguinte foi adaptar o conceito a ser desenvolvido. Atualmente, somos a experiência mais bem sucedida fora da França”, explica Thaise.

Assim, agricultores familiares associados abrem suas casas para turistas que buscam uma experiência legítima do modo de vida do campo. A programação inclui hospedagem aconchegante, a tradicional fartura da culinária colonial, conversas na beira do fogão de lenha e variados passeios, como trilhas, rafting e caminhadas ecológicas.

- Leia o artigo “Turismo que Promove o Campo”, sobre a Acolhida na Colônia.
- Conheça também a experiência dos Quartos Coloniais Vandresen