Rede Jovem Rural

A loja da propriedade dos Brioschi, em Venda Nova do Imigrante, surgiu como uma alternativa de trabalho e renda para as mulheres da família. Hoje, é a principal fonte de renda da fazenda que produz, dentre outras coisas, café, vinho de jabuticaba, doces, embutidos como o socol e lombo defumado. Ao visitar esta experiência, os visitantes descobrem como uma família pode diversificar suas atividades e transformar o trabalho do dia a dia em atração turística.

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Telefone: 28-3546-1024
Site: http://www.agroturismovendanova.com.br

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Com uma bela paisagem, em meio às montanhas de Venda Nova do Imigrante, a propriedade da família Altoé é conhecida pela ótima acolhida e por produtos como pães, bolos e biscoitos assados na folha de bananeira. A produção do sítio é familiar e orgânica, e os alimentos são comercializados também em feiras livres na cidade de Vitória. Nesta experiência, os visirantes conhecem desde o plantio de algumas matérias primas até o beneficiamento dos doces e assados que fazem sucesso na região.

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Telefones: 28-9955-2085 | 28-9915-9922
Site: http://www.agroturismovendanova.com.br/

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Cláudia Maria Altoé, tem o artesanato como principal fonte de renda da família. Em uma simpática lojinha, em Venda Nova do Imigrante, a artesã vende bordados, objetos de decoração, tapetes e também biscoitos e doces caseiros. A loja tem espaço ainda para as peças de artesanato em madeira de café e cestas dos mais diversos tamanhos, feitos pelos seus pais e irmãos.

“Somos todos autodidatas e essas criações refletem a nossa cultura e tradição. Meu avó, que também era artesão, costumava dizer que as melhores heranças que podemos deixar para nossos filhos são a arte e a culinária. Acho que ouvimos bem este conselho, afinal de contas, o que aprendemos com ele é o que nos move hoje”, orgulha-se.

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Telefones: 28-3546-1128 | 28-9884-1281
Site: http://www.agroturismovendanova.com.br

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O Orquidário Florabela, em Marechal Floriano, fundado há 52 anos por Érico de Freitas Machado, está aberto ao agroturismo desde 2000, sob a administração de Jussara Machado, filha do Érico e seu marido, Idelbrando de Freitas. Além da reserva orquidófila, há um passeio em trilhas dentro da mata da propriedade onde o visitante poderá admirar as orquídeas e suas diversas formas de cultivo.

No sítio, há uma grande área coberta onde estão expostos os artesanatos feitos com galhos e troncos de café. Enfeites para jardins, vãos de madeira, de barro, diversos tipos de caixetas, vasos, cachepôs e tronquinhos que servem para plantar as orquídeas. Além das orquídeas, o visitante encontra as plantas ornamentais como samambaias, cactus, bromélias e crótons.

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Telefones: 27-3288-1800 | 27-9972-0049
Site: http://www.florabelaorquideas.com

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A Fazenda Carnielli, pioneira do agroturismo no Brasil, é referência na atividade e recebe visitantes desde o final da década de 80. Fubá, queijos e café são os principais produtos comercializados na fazenda que abriga também a agroindústria e a loja com uma grande variedade de itens.

“Começamos a notar que as pessoas gostavam da nossa simplicidade e da forma como as recebíamos. O que para nós era rotina de trabalho, para eles era uma atração turística. Tudo era novidade e este interesse funcionou como um incentivo”, explica Leandro Carnielli, um dos proprietários da fazenda e consultor em agroturismo.

A fazenda produz cerca de 25 variedades de queijo como Minas, Parmesão, Provolone e os refinados Morbier e Resteia, além de uma linha inovadora, sem lactose.

Café, fubá, polenta, artesanato em tecido e embutidos como socol e lombo defumado também são produzidos e comercializados na propriedade, que conta com a mão de obra de 40 funcionários (que chega a 60 no período de colheita do café).

Nas visitas guiadas, os turistas conhecem toda a cadeia produtiva da fazenda e têm a oportunidade de passear pelos cafezais, pomares e criação de galinha caipira. A experiência fica ainda mais completa quando os visitantes são acompanhados pelo ‘nonno’ Domingos, de 84 anos, sempre cheio de histórias sobre a chegada da família no Brasil, as dificuldades passadas nos primeiros anos e a experiência com a cafeicultura.

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Telefones: 28-3546-1272
Site: http://www.carnielli.com.br/

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A família Tonole, de Venda Nova do Imigrante, é uma das únicas a produzir vinho na região, atividade que desenvolvem há 30 anos. Porém, somente em 1995, Felipe Tonole identificou nesta atividade uma oportunidade de geração de renda para sua família e vem fazendo do agroturismo e do vinho o foco principal da fazenda.

Em um ambiente familiar, os Tonole fabricam toda a matéria prima plantada e colhida na propriedade. A produção é artesanal e familiar e ao conhecer o sítio, o visitante tem a oportunidade de andar pelas videiras, aprender sobre o processo de fabricação e degustar os vinhos e sucos. No mês de janeiro, a propriedade também abre suas portas para o “Colha Uva e Pague”.

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Telefones: 28-3546-1811
Site: http://www.agroturismovendanova.com.br

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A loja dos Produtos Ronchi são exemplo de como a atividade turística pode agregar valor a produtos e serviços, valorizando o agricultor e seu trabalho. Descendente de italianos que se fixaram na região, no final do século XIX, a família dos irmãos Sérgio e Paulo Ronchi planta morangos há mais de 30 anos.

Até 2003, a produção in natura era vendida em feiras livres e nas Centrais de Abastecimento do Espírito Santo (Ceasa/ES). Com o aumento do volume de turistas que passaram a frequentar Pedra Azul, os Ronchi decidiram investir em uma loja para comercializar não só os morangos, mas também manufaturados como geleias, doces e licores. Com o sítio de dois hectares estrategicamente localizado às margens da BR-262, não demorou muito para que os irmãos abrissem mão das feiras para dedicar-se integralmente ao novo empreendimento.

“Hoje é o agroturismo que nos sustenta. Pessoas de todo o país passam pela loja e têm a oportunidade de conhecer também o plantio e o processo de fabricação dos doces”, explica Sérgio.

Os visitantes que por lá passam, gostam de saber como o produto que é levado para casa é feito, e ficam satisfeitos ao comprá-lo diretamente do produtor. “Os turistas buscam a experiência do campo e o contato com a terra, por isso cuidamos do nosso negócio como atração turística e não como uma simples lojinha de produtos caseiros”, garante Sérgio.

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Telefone: 27-3248-1269
Site: http://www.pedraazul.com.br

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A Rede Jovem Rural está lançando nesta semana o especial Agroturismo Capixaba, uma série de posts que apresentam ações empreendedoras de destaque na região das montanhas do Espírito Santo, berço do agroturismo no Brasil. Serão ao todo, 14 experiências como agroindústrias, floricultura, preservação do meio ambiente, entre outros.

Estas iniciativas farão parte da programação de visitas da IV Jornada Nacional do Jovem Rural, a ser realizada entre os dias 23 e 26 de agosto, em Domingos Martins. O encontro, promovido pela Rede Jovem Rural, reunirá centenas de jovens de todas as regiões do Brasil para discutir o tema “Por uma agricultura familiar, rural e inovadora”.

Na estreia da série, apresentamos a propriedade da família Lorenção, uma das responsáveis pelo desenvolvimento do turismo em Venda Nova do Imigrante.

Sítio Família Lorenção

Socol, caponata e tomate seco são alguns dos itens encontrados na propriedade dos Lorenção. Os vegetais produzidos são matéria prima para os variados antepastos encontrados na loja da família, que é referência em alimentos típicos da região. Em 1992, com as novas possibilidades do turismo rural que surgiam, José Lorenção e seus cinco irmãos passaram a se dedicar à produção de socol, um embutido de origem italiana cujo sabor e aparência lembram presunto de Parma, além de outras especialidades de origem italiana.

Até então, a família cultivava apenas legumes que eram vendidos nas feiras livres de Vitória, mas com a recente movimentação de turistas, eles perceberam que as receitas caseiras poderiam ter sucesso e passariam a ser uma fonte extra de renda.

“Hoje, a produção da agroindústria e as visitas são nossa principal atividade e não precisamos mais descer a serra para comercializar os produtos. O cliente é que vem até nós. Ainda plantamos tomate, brócolis, café, lichia, e garantimos nosso sustento com diversidade. O agroturismo é uma benção e nos dá a chance de continuar vivendo da agricultura, que é o que sabemos fazer”, comemora José.

Saiba mais:

Telefones: 28-3546-1130 | 28-8113-7763
E-mail: socollorencao@hotmail.com
Site: http://www.agroturismovendanova.com.br

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