Posts com a Tag ‘agroturismo’

Empreendedorismo nas Encostas [Conexões Rurais]

19 de março de 2012 | Publicado em Intercâmbio da Juventude Rural Brasileira

Com sede na pequena cidade catarinense de Santa Rosa de Lima, na região das Encostas da Serra Geral, a associação de agricultores Acolhida na Colônia tem a proposta de valorizar o modo de vida no campo através do agroturismo. Criada em 1998, a entidade desenvolve um modelo alternativo ao desenvolvimento intensivo de agricultura e turismo.

Os programas oferecem hospedagens aconchegantes, e o cuidado com o meio ambiente é destacado através da promoção da agricultura orgânica e de atividades que não agridem a natureza. Dessa forma, o visitante pode compartilhar o modo de vida, as tradições e a cultura local – mas, acima de tudo, conhecer de perto a dinâmica dessa cidade, considerada a Capital Catarinense da Agroecologia.

Atualmente, existem cerca de 20 estabelecimentos, entre pousadas e quartos coloniais, que recebem em torno de 5 mil visitantes por ano. Junto à Acolhida na Colônia, são mais de 200 associados, envolvendo diretamente mais de mil beneficiários.

Muitos jovens rurais que passam pelo PEJR, implantado pelo Instituto Souza Cruz em parceria com o Cedejor na região, desenvolvem projetos de agroturismo e contribuem para o fortalecimento local desta atividade.

“Os projetos do Cedejor promovem o debate e mostram para a sociedade e governos as pautas que motivam os jovens do campo, o que é vital para a construção de um rural ‘com gente’”.

Reni Denardi, delegado federal do Ministério do Desenvolvimento Agrário.

+ Quer saber mais sobre esta boa prática? Faça o download da revista Conexões Rurais!

VIII Congresso Internacional sobre Turismo Rural e Desenvolvimento Sustentável (CITURDES)

17 de outubro de 2011 | Publicado em Ligado na Rede

Entre 25 e 27 de junho de 2012, a Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (UTAD), em Portugal, será palco do VIII Congresso Internacional sobre Turismo Rural e Desenvolvimento Sustentável (CITURDES). O encontro tem como objetivo refletir sobre o papel do turismo em contextos de pós-ruralidades ou neo-ruralidades, segundo as perspectivas teóricas adotadas.

Com o tema “Turismo Rural em Tempo de Neoruralidades”, o congresso buscará avaliar problemáticas e também políticas de apoio ao turismo rural em diferentes partes do mundo, comparando as transformações operadas em contextos de diversidade sociocultural, geopolítica e econômica. A ideia é criar um espaço de encontro de acadêmicos e investigadores, na sua maior parte ibero-americanos, e também de propiciar o contato com a realidade rurbana do interior Norte de Portugal e da Galiza.

O CITURDES terá em sua programação a presença de nomes como Prof. Dr. Arturo Crosby (ForumNatura); Prof. Dr. Ivo Elesbão (Universidade Federal de Santa Maria- Brasil); Prof. Dr. Bernard Lane (University of Bristol); Profa. Dra. Elisabeth Kastenholz (Universidade de Aveiro); e Prof. Dr. Marcelino de Souza (Universidade Federal de Rio Grande do Sul – Brasil).

A data limite para o envio de artigos e pôsteres é até 31 de dezembro de 2011. Os trabalhos serão avaliados
por uma comissão científica, que comunicará a aceitação ou não ao final de janeiro de 2012.

+ Confira o manual do CITURDES (PDF)

Hoje é dia de Visita às Experiências!

25 de agosto de 2011 | Publicado em Jornada Nacional do Jovem Rural

Chegou um dos momentos mais esperados da IV Jornada! Hoje é dia de visita às experiências de agroturismo na serra capixaba. Os participantes serão divididos em grupos e visitarão 14 empreendimentos da região, entre os municípios de Domingos Martins, Marechal Floriano e Venda Nova do Imigrante. Artesanato, agroindústrias, floricultura e projetos ambientais são algumas das experiências que os jovens conhecerão.

Agroturismo Capixaba em imagens

15 de agosto de 2011 | Publicado em Jornada Nacional do Jovem Rural

A equipe da Rede Jovem Rural criou no Flickr um álbum com a seleção de imagens da série Agroturismo Capixaba, que apresenta ações empreendedoras de destaque na região das montanhas do Espírito Santo.

Estas iniciativas farão parte da programação de visitas da IV Jornada Nacional do Jovem Rural, a ser realizada entre os dias 23 e 26 de agosto, em Domingos Martins. Confira a lista completa das experiências:

01. Sítio Família Lorenção
02. Morangos Ronchi
03. Vinhos Tonole
04. Apiário Florin
05. Fazenda Carnielli
06. Orquidário Florabela
07. Altoé da Montanha
08. Brioschi
09. Sítio Busato
10. Sítio dos Palmitos
11. Sítio Ambrosim
12. Sônia Carnielli Doces
13. Projeto Guaçu-Virá
14. Cláudia Artesanato

Confira o mapa da série Agroturismo Capixaba:


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Sônia Carnielli Doces [Agroturismo Capixaba]

12 de agosto de 2011 | Publicado em Jornada Nacional do Jovem Rural

Sônia Carnielli é conhecida na região pela qualidade e variedade de doces produzidos na fazenda da sua família. Ao provar as delícias preparada por ela, os visitantes experimentam sabores únicos, herança da origem italiana que se preserva em receitas exclusivas.

Doce de leite cremoso, biscoitos, amendoim doce, palha italiana, suspiro, cocada capixaba, bolos, pão-flor… são algumas das especialidades que a Sônia comercializa não só em sua loja, mas também em outros estabelecimentos de Venda Nova do Imigrante e redondezas.

Saiba mais

Telefone: 28-3546-1042
Site: http://www.agroturismovendanova.com.br


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Sítio Ambrosim [Agroturismo Capixaba]

12 de agosto de 2011 | Publicado em Jornada Nacional do Jovem Rural

O sítio da família Ambrosim, há oito anos, recebe turistas e moradores da região em busca de lazer. A propriedade conta com pesque-e-pague, campo de futebol, restaurante e trilhas ecológicas. Cercada por uma reserva nativa, o sítio conta também com um espaço para churrasco e eventos.

Trata-se de um iniciativa que se destaca na região ao oferecer diferentes opções de entretenimento não só para turistas como para moradores da região.

Saiba mais

Telefone: 28-3546-6635
Site: http://www.agroturismovendanova.com.br


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Sítio dos Palmitos [Agroturismo Capixaba]

11 de agosto de 2011 | Publicado em Jornada Nacional do Jovem Rural

Fazendo o caminho inverso de muitos agricultores que deixam o campo em busca de oportunidades no meio urbano, Maurício Magnago e sua esposa, Cássia, trocaram a vida na capital, Vitória, há oito anos, pela qualidade de vida para os filhos. Descobriram, na localidade de União/São Bento, na região da Pedra Azul, uma oportunidade diferenciada de trabalho e sustento.

“Quando compramos o sítio, decidimos plantar tomates, mas ao assistir uma reportagem sobre palmáceas acabamos optando por esta cultura. Ao percebermos que estávamos no meio de um corredor turístico, abrimos as portas da nossa casa e passamos a beneficiar a produção em conservas e antepastos de palmito”, explica Maurício.

Indicados por outros profissionais envolvidos com o turismo na região, os turistas começaram a vir informalmente. As visitas, porém, começaram a ficar tão frequentes que, há dois anos, a família construiu uma nova casa com espaço para receber os visitantes e vender os produtos.

o Sítio dos Palmitos são vendidos palmitos em conserva em diversos cortes, antipastis de palmito, tortas, esfihas, massas, quiches e diversos produtos assados no forno de lenha e congelados.

Saiba mais

Telefone: 27-3248 3163
Site: http://www.pedraazul.com.br


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Sítio Busato [Agroturismo Capixaba]

10 de agosto de 2011 | Publicado em Jornada Nacional do Jovem Rural

A família Busato, como outras da região, tem o foco no agroturismo. O empreendimento é conhecido pela qualidade dos seus derivados de leite, fubá de moinho de pedra, feijão, açúcar mascavo e café.

Os queijos suíço, parmesão, ricota, entre outros, são destaque na propriedade. A propriedade também oferece visitas às instalações da famosa cachaça artesanal Teimosinha, com alambique próprio e aberto para visitas e degustação.

Saiba mais

Telefones: 28-3546-1956 | 28-9945-7015
Site: http://www.agroturismovendanova.com.br


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Projeto Guaçu-Virá [Agroturismo Capixaba]

8 de agosto de 2011 | Publicado em Jornada Nacional do Jovem Rural

O Centro de Desenvolvimento sustentável Guaçu-Virá (CDS Guaçu-Virá) foi criado em 1993, surgindo da associação de Amigos da Terra, uma associação da sociedade civil sem fins lucrativos, do município de Venda Nova do Imigrante. O objetivo do projeto é promover o desenvolvimento sustentável em consonância com o desenvolvimento econômico, social, cultural e a melhoria de qualidade de vida e do meio ambiente.

Localizado em uma área dede 10 alqueires, sendo quatro alqueires de Mata Atlântica, o Projeto Guaçu-Virá vem atuando na região com iniciativas que envolvem desde programas de Educação Ambiental, desenvolvimento e valorização das habilidades da comunidade local, capacitação profissional em várias áreas até a promoção de encontros de lideranças comunitárias, eventos sociais e principalmente, desempenhando um papel de laboratório de práticas de sustentabilidade aplicadas a realidade local.

O CDS Guaçu-Virá tem como principal financiador dos projetos desenvolvidos, a empresa Agrosabor Industrial Ltda. Desde 1994, ambos desenvolvem um projeto de gestão empresarial sócio-ambiental que se tornou referência nacional e internacional destacando-se como Pólo de Educação Ambiental e Difusão de Práticas Sustentáveis em consonância com os postulados da Agenda 21.

Saiba mais

Telefone: 27-9978-5172
Site: http://www.guacuvira.org.br


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IV Jornada Nacional do Jovem Rural

7 de agosto de 2011 | Publicado em Jornada Nacional do Jovem Rural

Depois dos encontros nas regiões Sul, Centro-Oeste e Nordeste, a IV Jornada Nacional do Jovem Rural chega ao Sudeste, mais precisamente nas montanhas capixabas de Domingos Martins! Entre os dias 23 a 26 de agosto, jovens rurais de todas as regiões do país vão discutir o tema “Por uma agricultura familiar, profissional e inovadora”.

– Acompanhe a IV Jornada também no Twitter (@redejovemrural)

Emoldurado por um dos principais cartões postais do Espírito Santo, às margens do Parque Estadual da Pedra Azul, o encontro reunirá centenas de participantes, entre jovens, educadores e técnicos, para uma semana repleta de atividades como painéis, oficinas, minicursos, grupos de trabalho, feira de produtos regionais e atividades culturais. Veja a programação

Jornada Cultural

Em paralelo à programação, a Jornada Cultural apresentará uma série de manifestações que expressam as diversidades étnica, social e artística do nosso País. Confira

Minicursos e oficinas

No segundo dia da IV Jornada, os jovens participarão de diversos minicursos e oficinas com diferentes e variados temas. Confira

Visitas às Experiências

As visitas às experiências irão revelar aos participantes uma série de iniciativas que marcam a serra capixaba como o berço do agroturismo brasileiro. Confira

Feira de Produtos

Na Feira de Produtos Regionais, os jovens poderão trocar e degustar produtos típicos da agricultura familiar de todas as regiões do país. Confira

Como chegar

Domingos Martins está se preparando para receber centenas de jovens de todo o Brasil! Não sabe como chegar lá? Veja aqui


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+ Confira a lista completa das organizações participantes da IV Jornada.